genkepo.com – Air fryer kini menjadi solusi pintar bagi mereka yang ingin memasak cepat dan sehat, terutama di kos-kosan. Alat ini semakin digemari karena teknologi yang meminimalisir penggunaan minyak, sehingga sangat cocok untuk para milenial dan pekerja muda.
Selain itu, ada beberapa trik yang bisa diterapkan untuk memaksimalkan penggunaan air fryer agar hasil masakan lebih optimal dan tetap sehat. Mari simak beberapa hack praktis untuk memasak dengan air fryer!
Kenapa Memilih Air Fryer?
Air fryer bekerja dengan teknologi sirkulasi udara panas yang dapat memasak makanan dengan sedikit atau bahkan tanpa minyak. Metode ini tidak hanya membuat makanan lebih sehat tetapi juga tetap renyah dan lezat.
Khusus untuk mereka yang tinggal di kosan dan memiliki keterbatasan dalam peralatan memasak, air fryer menjadi pilihan yang sangat praktis. Dengan desain yang ringkas dan mudah digunakan, air fryer dapat menjadi solusi ideal dalam ruang yang terbatas.
Hack Non-Toxic untuk Maksimalkan Air Fryer
Agar makanan tetap non-toxic, sangat dianjurkan untuk memilih bahan-bahan yang segar dan alami. Mengurangi atau menghindari penggunaan bumbu serta saus siap saji yang mengandung bahan pengawet adalah langkah yang perlu ditempuh.
Perhatian pada suhu dan waktu memasak juga sangat penting. Mengatur suhu pada 180 derajat Celsius cenderung ideal untuk memasak berbagai jenis makanan tanpa mengurangi nilai nutrisinya.
Resep Simple Menggunakan Air Fryer
Salah satu resep yang dapat dicoba adalah sayuran campur yang hanya dibumbui dengan sedikit minyak zaitun dan rempah-rempah. Hasilnya, sayuran akan menjadi renyah dan penuh rasa tanpa menggunakan bahan kimia berbahaya.
Daging seperti ayam atau ikan yang diberi bumbu alami juga merupakan pilihan praktis. Cukup masak dalam air fryer selama sekitar 20 menit, dan hidangan siap disajikan.